Учебно-производственный комплекс (далее - УПК) - структурное подразделение профессиональной образовательной организации (далее - ПОО), создаваемое в целях организации практической подготовки обучающихся по основным профессиональным образовательным программам, основным программам профессионального обучения, дополнительным профессиональным программам, предоставления работы временного характера обучающимся и выпускникам, а также производства товаров, выполнения работ и оказания услуг с использованием материально-технической базы ПОО по профилю реализуемых ими образовательных программ.
Основной идеей создания УПК является воспроизведение ПОО бизнес-процесса, который помогает вырабатывать практические навыки, при этом создаются полноценные рабочие места.